罗加常识网花菜怎么做好吃又简单？
有几种简单的做法可以让花菜好吃：
1. 干锅花菜：菜花用小苏打泡10分钟，洗净切小朵，五花肉切薄片，蒜姜切片，红椒切段。煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。热锅凉油，小火少许油，放入五花肉煸炒，煸出油，两面煸黄，放入蒜姜炒出香味。加入一大勺豆豉辣酱，炒出红油。放入花菜和红椒，加入两勺蒸鱼豉油，一勺耗油，一小勺糖大火不停翻炒约两分钟即可。
2. 炒花菜：菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵。烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大约是1分钟吧，关火，捞出菜花沥干。蒜切片，红辣椒切圈。锅烧热，放油，加入蒜片和红椒圈爆香。倒入烫好的菜花，加入蒸鱼豉油翻炒均匀，起锅装盘。
以上是简单又好吃的花菜做法，您可以根据自己的口味进行适当调整。
清炒花菜最正确的方法？
步骤 1
先将花菜洗净，过烧水焯水（焯水时间不宜过久，大约一分钟左右），焯好水后过凉水。
步骤 2
锅内加少许的油烧热，加入花菜 ，翻炒片刻，加入盐，加入少少的糖（糖是用来提鲜的)
步骤 3
大约翻炒一分钟后加入一点点水，再翻炒个一到两分钟后加入味精，加入生粉调匀的水勾芡出锅。
菜花到底要怎么做才好吃
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- 干锅好吃，
白菜花炒肉丝怎么做才好吃
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- 折叠编辑本段材料枚头瘦肉230克，切片，白菜花1个，切小朵，虾米6粒左右，泡软，油适量，基本调料害旦愤秆莅飞缝时俯江:，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量折叠编辑本段做法1.先将白菜花在开水中烫约3分钟，沥水备用，猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。2.快火下油起锅，先放猪肉炒熟，加虾米炒香，再放入西兰花加1杯水，水开后转中慢火盖好盖，焖10分钟，加盐调好味，装盘即成。词条标签： 菜谱
石菜花怎么做能才好吃
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- 步骤1：石花菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中。步骤2：芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中乏顶催雇诎概挫谁旦京。步骤3：蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。步骤4：把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀即可。
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