罗加常识网豆角焖面怎么做才算好吃，赶紧收藏吧？
食材
五花肉 200g 、 葱 1颗 、 姜 1块 、 花椒 1匙 、 八角 4颗 、 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 4勺 、 盐 1勺
烹饪步骤
步骤1/8
猪肉洗净切片，豆角洗净掐头去尾去筋备用
步骤2/8
金龙鱼外婆香小榨菜籽油倒入锅中
步骤3/8
油热加入葱段，姜片，花椒，八角炒香，加入猪肉淋入酱油翻炒片刻
步骤4/8
加入豆角
步骤5/8
加入没过豆角的水大火烧开炖煮二十分钟到半小时
步骤6/8
将面条抖散下入锅中大火烧开转小火炖煮二十分钟
步骤7/8
让每一根面条都浸在汤里味道更佳，撒适量盐大火收汤，家里有老人和小孩可以稍留一些汤这样的面条比较软烂易嚼
最后一步
美味的豆角焖面好吃好做味道棒极了
焖面的做法，土豆香菇豆角焖面怎么做好吃
- 主料面条适量辅料豆角适量五花肉适量土豆适量香菇适量葱姜蒜适量香菜适量酱油适量步骤1.准备好原材料2.把土豆香菇肉切成块，葱姜切片，香菜和蒜切末备用3.把肉放入锅里，煎一下，然后放葱姜，炒一炒4.炒到肉发白把，豆角土豆香菇一块扔锅里，炒一炒放盐，味精，酱油，兑水开锅5.把面铺在菜上，盖上盖子，小火焖二十分钟6.二十分钟后，汤汁收的差不多了，把蒜末香菜末倒入锅中，关火搅拌均匀7.大功告成，盛入碗里就可以吃了小贴士水不要加太多
怎么做好吃，豆角鸡蛋焖面的家常做法
- 主料面条100g豆角100g鸡蛋1个辅料油适量盐适量葱适量蒜4瓣生抽适量麻辣调料1包步骤1.豆角洗净，面条是买的手擀面2.鸡蛋煮熟3.豆角掰成几段4.锅烧热倒油5.放入葱花爆香6.放豆角翻炒7.加水8.烧开一会儿放面条，盖上焖9.蒜拍破切碎10.汤汁快干事放入麻辣酱和蒜末11.翻炒均匀装盘12.鸡蛋切成两半13.将鸡蛋放在上面14.吃掉一半鸡蛋
特色豆角焖面的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料面条（生）700克猪花甫羔晃薏浩割彤公廓肉(肥瘦)400克长豆角500克辅料食盐3茶匙酱油2茶匙蚝油1茶匙料酒1茶匙葱两棵姜两片蒜3粒鸡精少许食用油适量特色豆角焖面的做法先把面条散开放进蒸笼上，锅内加热水烧开，把面条放上大火蒸15分钟。2.蒸面条的同时，葱姜蒜切好备用，猪肉切好备用。3.长豆角折成小段，洗干净备用。4.材料备好，面条差不多也蒸好了，端下来先凉一下，然后把蒸熟的面条用手抖散开，越散越好，不要秀成一团团的，不然拌的时候就不好拌。锅内加少许油烧热，放入肥肉，炒的边缘发黄，把肥肉的油都犒出来。5.加入瘦肉翻炒片刻，加入葱姜，加1茶匙料酒，翻炒。6.加1茶匙盐，2茶匙酱油，不停翻炒。7.倒入豆角，再加2茶匙盐，加入蚝油，翻炒3到5分钟。8.菜翻炒之后，加入热水适量，水刚好没过菜就差不多，如果实在掌握不好可以用碗量，差不多一碗热水就可以。加了热水之后盖上锅盖，把豆角焖熟。差不多8分钟左右。9.豆角焖熟之后，加少许鸡精。把锅内汤汁倒出碗中备用。10.把蒸熟的面条抖散之后，铺在锅里的菜上面，可以分着铺，铺一层把碗里炒菜的汤汁往上面浇一点，一层一层浇更容易拌开，比较好入味。最后铺完之后，把碗里的汤汁全部浇在面条上，加入蒜，滴少许香油。用筷子把面条拌好，铺面条的过程中要把火关掉，不然会糊的。待面条拌好之后，开小火将面条和菜翻炒片刻，时间不要太长，差不多一分钟的样子，为的是把锅底的汤汁收干。然后关火，盖上盖子焖个一分钟，再次打开锅盖就可以开吃了，香味扑鼻，有蒜香和香油的味道，口水就要流出来了。烹饪技巧：锅内加热水的时候要看具体情况而定，太少的话面条出来会干，太多的话面条口感不好。最后倒出来的汤汁最好有快一碗的样子。拌面条的时候一定要拌开，不然就是有的面条有颜色，有的没颜色，受色不均匀。
豆角鸡肉焖面的家常做法大全怎么做好吃视
- 豆角鸡肉焖面的做法1.盛出面粉，用冷水和面，揉匀揉光滑静置。2.鸡胸肉切成条加入料酒、生抽和胡椒粉调匀，再放少许玉米淀粉打匀腌制。3.豆角摘干净，洗干净切成条。4.萝卜也切成条，姜切丝，葱切粒。5.把面擀开，撒上扑面卷在擀面杖上，顺长用刀划开后对折，切成条。6.切好的面条。7.起锅，加入油、八角和花椒小火煸炒香后捞出调料。将腌制好的肉下锅划熟，这是处理好的。8.加入豆角和姜翻炒香。9.加入萝卜和葱翻炒匀，再加入盐翻炒匀。加入开水，水低于菜。10.将面放在菜上，中间不要放留着上气，盖住焖熟既可。（如果一次做着多的话，中间可加水煮）11.碗汁:在晾好的蒜泥里加入味极鲜、醋、鸡粉和香油调匀备用。12.焖好甫穿颠费郯渡奠杀订辑的饭调匀，放入碗汁和肉拌匀既可。13.做好的焖面。14.装碗开吃。
秘制豆角焖面的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料五花肉适量 豆角适量 细面条适量 大蒜4颗 小辣椒适量 肠工斑继职荒办维暴哩 大葱适量 姜两片 花椒适量 八角一颗 小茴香适量 秘制豆角焖面（河南蒸面）的做法步骤1. 准备材料，豆角洗净切小段，葱 姜 小辣椒分别切丝，大蒜去皮拍碎，此时可将鲜切面上蒸锅开火蒸2. 切片的肉中放入酱油，花椒油，姜粉，盐，鸡精，五香粉抓匀腌制一会3. 干锅放入花椒粒，小茴香，八角爆香，用手晃动炒锅避免炒黑，爆出香味后放入适量油4. 把切片的肥肉放入锅中，依次放入葱姜蒜与小辣椒煸炒5. 放入腌制好的瘦肉煸炒至变色6. 把切好的豆角放入锅中煸炒至豆角炒熟，依次放入适量盐，五香粉，花椒粉，鸡精调味，倒入适量酱油调味7. 炒好的豆角中倒入适量开水，水的量一定要控制好，与菜的量相持平避免面条太干或太湿8. 迅速将蒸锅里的面条倒入菜里翻拌，趁着面条的热气将面条抖开避免面条成坨，不断翻拌至锅中水收干9. 将拌好的面条起锅放入不锈钢小盆中，撒上蒜茸，放入蒸锅大火烧开蒸五分钟10. 蒸好的面条，香味浓郁，口感细腻柔软，可以享用啦，小贴士面条用鲜切面稍细些比较入味
豆角土豆焖面的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料土豆（小花涪羔皇薏郝割酮公捆型）2个 豆角1斤 猪五花半斤 面条1斤 辅料蒜适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 水适量 土豆豆角焖面的做法步骤1. 将土豆切滚刀块，五花肉切小片2. 豆角掰成小段3. 起油锅，放入五花肉片，煸出油，加料酒、生抽、老抽，煸香4. 加入豆角、土豆、蒜片炒匀5. 加水没过菜6. 将面条拆散铺在菜上面7. 加盖，焖到水干面熟，将菜面拌匀即可
怎么做好吃，豆角番茄土豆焖面的家常做法
- 步骤1.把材料备齐，法花瘁拘诓饺搭邪但矛洗净，木耳泡发，土豆去皮。2.把土豆切丁，豆角切成小段，冻豆腐化开之后用生抽阉一下，西红柿切丁胡萝卜木耳切丁。3.起锅，放油，油热后放蒜瓣。4.蒜瓣炸至金黄，放西红柿。5.西红柿成泥状，放豆角豆角番茄土豆焖面的做法步骤66.翻炒中加点生抽豆角番茄土豆焖面的做法步骤77.加入土豆翻炒豆角番茄土豆焖面的做法步骤88.翻炒一会加入胡萝卜木耳冻豆腐豆角番茄土豆焖面的做法步骤99.加盐鸡精翻炒豆角番茄土豆焖面的做法步骤1010.加水豆角番茄土豆焖面的做法步骤1111.盖盖子闷一下土豆豆角番茄土豆焖面的做法步骤1212.放面，加水没过菜。豆角番茄土豆焖面的做法步骤1313.盖盖子，火开大火。豆角番茄土豆焖面的做法步骤1414.开锅，关火。豆角番茄土豆焖面的做法步骤1515.倒点香油。搅拌均匀出锅。豆角番茄土豆焖面的做法步骤1616.出锅开吃！
豆角焖面家常做法，豆角焖面怎么炒好吃，自制豆
- 主料豆角150克鲜面条250克辅料大蒜5瓣葱1根生抽30毫升白糖8克盐8克香油20毫升步骤1.豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎，大葱切成碎备用；2.锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入豆角炒匀；3.继续翻炒半分钟后，加入酱油、白糖、盐拌匀，淋入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用；4.将火力调到最小，用铲子将豆角均匀的铺在锅底碃海百剿知济版汐保搂，鲜面条分两次加入，均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条，都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁；5.加盖中小火慢慢焖，直到锅中水分快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
怎么做好吃，内蒙豆角焖面的家常做法
- 食材面一碗豆角八根五花肉适量油适量葱姜蒜适量土豆一个制作时间：用餐人数：步骤1第一，五花肉切片，切点肥油，葱姜蒜适量2第二，面活的硬着，醒一小时，切成短一些面条3第三，花生油肥油热了，葱姜蒜炝锅，土豆豆角一起放进去炒，酱油盐调味4第四，炒好后放水，不要放多，水正好末过大部分菜即可，开小火，豆角不易熟，要开小火让豆角土豆慢熟5第五，土豆豆角熟了，把面盖在菜上面，开小火，让剩下汤把面焖熟6第六，面熟搅拌均匀，放蒜出锅
怎么做好吃，铁锅豆角焖面的家常做法
- 主料手擀面豆角五花肉辅料大蒜葱姜油酱油盐料酒铁锅豆角焖面的做法步骤铁锅豆角焖面的做法图解11. 葱洗担矗曹匪丨睹查色肠姬净，切碎；大蒜去皮，洗净，切碎；姜切碎。铁锅豆角焖面的做法图解22. 豆角择取老筋，洗净，掰成寸段。五花肉切成和豆角长短粗细一样的条，用料酒腌制一下。铁锅豆角焖面的做法图解33. 炒锅置火上，放油烧至5成热，放入腌好的五花肉，煸炒至吐油，变色。放入切好的蒜末、葱花、姜末，翻炒出香味。放入豆角，继续翻炒，至变成深绿色。铁锅豆角焖面的做法图解44. 倒入酱油、盐，翻炒，倒入清水，没过豆角，大火烧开。把烧开的汤，盛出一部分，留意下一部分。把一半的面条抖散，放在豆角上，撒点香油，再把盛出来的汤，淋在面条上。铁锅豆角焖面的做法图解55. 再把另一半面条，抖散在面条上，淋点香油，把剩下的汤，浇在面条上。大火烧开，转小火焖。焖至汤快收干时，撒上另一半蒜末，用筷子抖散面条，和豆角、汤汁搅拌均匀。关火，盖锅盖，焖5分钟，盛入碗中即可食用。吃的时候，淋上醋。
