鸭血炒什么好吃绿豆芽炒鸭血(为什么鸭血一般不吃)-罗加常识网

主料

绿豆芽250克

鸭血1块

花椒15粒

麻椒15粒

料酒15毫升

豆瓣酱1汤匙

辅料

盐2克

芹菜3根

虾粉少许

鸭血炒绿豆芽的做法步骤

1.准备食材

2.芹菜切段

3.鸭血切块

4.热锅热油放入花椒、麻椒、辣椒炸香后捞出

5.热锅热油中放入豆芽菜翻炒均匀

6.放入盐和豆瓣酱炒香

7.放入鸭血，加料酒和300毫升水，加盖大火烧3分钟.关火焖二分钟。

8.加入芹菜和虾粉翻炒均匀出锅。

鸭血和啥炒好吃
鸭血炒韭菜鸭血块500克，干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。制作1、将鸭血切长方片，韭菜洗净切段，干辣椒切丝。2、锅内添水烧开，下入鸭血片焯透捞出。3、锅内注油，下入干辣椒丝肌範冠既攉焕圭唯氦沥、韭菜略炒，烹料酒，加鸭血、盐、味精炒匀，淋香油，出锅即成。特点嫩滑爽口。友情提示鸭血味成，性寒，具有补血解毒之功效。

青蒜炒鸭血的做法，青蒜炒鸭血怎么做好吃，青蒜
用料主料鸭血适量辅料青蒜适量红尖椒适量调料食盐适量鸡精少许高汤适量植物油适量青蒜炒鸭血的做法1.鸭血切片，入沸水锅中汆水，捞出；青蒜、红尖椒切斜段2.锅里油烧热，爆香青蒜、红尖椒，再籂鸡焚课莳酒锋旬福莫倒入鸭血，翻炒，接着加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可

鸭血炒什么好吃绿豆芽炒鸭血(为什么鸭血一般不吃)