罗加常识网玉米的保存方法和保质期
作为一种常见的粮食，玉米深受人们的喜爱。但是如何正确储存玉米，使其保持新鲜、美味？今天就来一起了解一下吧。
熟玉米的保存方法
煮熟的玉米可放在冰箱中冷藏保存，但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短，多会在二到三天左右。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时，也要再次加热，最好能放在水中煮开一次，这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。
把煮熟以后的玉米去掉水分后用保鲜袋装起来，放在冰箱的冷冻室中，进行冷冻保在，想吃的时候，取出直接放在微波中加热就可以了。
在夏季，煮熟的玉米只能保鲜一天，因此最好是在当天食用，这样能保证口感和品质。
生玉米的保存方法
刚采回的生玉米可以放在冰箱的保鲜层五至七天，要用保鲜膜包住。在常温下长时间的存放，玉米会变得干瘪，脱水。因此，如果没法放入冰箱就要尽量选择放在阴凉通风的地方，且要保持干燥。
把玉米外层的老皮剥去，留下里面的三到四层，然后把它们直接放入冰箱冷冻，想吃时取出带皮一起煮制，这样能保证其新鲜口感。
生玉米粒可以直接剥下来，放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候，随时拿出来使用就可以了。
饲用玉米的保存方法
饲用玉米的保质期为3-4年，只要水分低，能常温下保存。不过时间长了，容易陈化并影响品质，因此建议过早食用不要放置太久。
建议直接放在干燥阴凉通风的地方保存，同时在保存过程中尽量减少温度和湿度，以保证质量的完好。
玉米棒的保存方法
新鲜玉米棒建议放在保鲜冷库中能存放1-2个月，建议温度是在0-1℃，湿度为95-98%，并且建议保鲜膜包装。
冷库的低温环境能够保证玉米的水分，抑制有害微生物、酶活性的生长，保证其新鲜程度。
玉米的保质期
玉米的保质期一般有两年左右。玉米收获后，每过一个夏天，质量就会发生一些变化，营养成分也可能会损失一部分。因此，在储存过程中要尽量降低温度和湿度，以保证玉米质量完好。
结语
进食新鲜、健康的粮食，对我们的身体健康非常重要。希望今天的文章能够帮助大家正确存储和食用玉米，享受健康美味的生活。
