中国盐系美食 (盐文化美食)
发布于 2023-06-14
厨房内的调味料琳琅满目 如果只能保留其中一个 你会留下谁? 相信大多数人都会选择: 盐 SALT 我们为什么离不开盐? SALT 我们平日里吃的盐 咸味主要来自于钠离子和钾离子 它们正是人体必不可少的 人体内的所有细胞 无论是神经细胞、肌肉细胞等 都需要靠它们来维持“渗透压” 以...
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发布于 2023-06-14
厨房内的调味料琳琅满目 如果只能保留其中一个 你会留下谁? 相信大多数人都会选择: 盐 SALT 我们为什么离不开盐? SALT 我们平日里吃的盐 咸味主要来自于钠离子和钾离子 它们正是人体必不可少的 人体内的所有细胞 无论是神经细胞、肌肉细胞等 都需要靠它们来维持“渗透压” 以...
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发布于 2023-06-14
对于北方人来说,一口热乎的面,就是家的滋味。面食质朴,却承载着北方风土满满的温暖与热情。 在这个热烈的夏天,三联与MINI北区邀请了我们的好朋友——来自东北的脱口秀演员梁彦增,踏足山西、北京与天津,吃遍各类面食,探寻“北方人为何非面不可”的神秘原因。 那些热气蒸腾的面啊 面是北方...
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发布于 2023-06-14
民以食为天,吃是中国人的头等大事。饮食男女、故乡天下黄花、追忆似水年华,都是从美食中吃出的故事。也就在最近的二十年,我们面对的食材、烹饪的方法、进餐的方式,都发生了巨大的变革。小小饭碗里的景象快速迭代,社会变革在餐桌上浓缩。作为最新锐生活方式的记录者,我们时时关心着人类与食物的际...
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发布于 2023-06-14
最近,北京冬奥会的美食频频登上热搜,比如韭菜盒子、豆沙包、饺子…… 2月14日,谷爱凌在自由式滑雪女子坡面障碍技巧资格赛第2轮等待分数的时候吃起了韭菜盒子。她对记者说:“味道非常好!”网友表示:“我比谷爱凌还紧张,结果她吃起韭菜盒子。” 看来,我们和世界冠军又多了一个共同点! 2...
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发布于 2023-06-14
《日本女子图鉴》火了,各大都市都跟风了一把。这边《北京女子图鉴》刚落下帷幕,纽约、上海图鉴又接踵而来。翻翻这些都市女子图鉴,欲望总与美食息息相关。从日本纽约到北京上海,是城市与人的故事,也是城市与美食的故事~ 1 《苦甜曼哈顿》 第一季 《苦甜曼哈顿》其实并不是翻拍剧,而是改编自...
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发布于 2023-06-14
端午食粽的风俗,在中国流传千年,盛行不衰 每到粽味飘香时,恰是端午好时节 海南粽子与北方粽子有所不同——荤馅居多,咸味为主 今天我们将会为大家介绍这些“舌尖上的海南粽香” 01. 定安黑猪粽 定安粽主要分为【糯米粽】和【籼米粽】两种,一般选用七分瘦三分肥的本地黑猪肉,并用盐、香料...
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发布于 2023-06-14
家乡的美食 商丹高级中学2025届高一(11)班 ?梁静轩 指导老师?李延婷 我的家乡在陕西,它有着古老悠久的历史。省会西安是十三朝古都,那儿有数不胜数的名胜古迹,最著名的是世界八大奇迹之一的秦始皇兵马俑,它象征着秦始皇的专制统治。看见它,仿佛就看见了秦始皇纪律严明的军队。除此之...
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发布于 2023-06-14
爽 口 冷 面 夏天实在是又闷又热,就想吃口冰凉爽口的,冷面无疑是最合适的,有主食、有菜、有肉,吃起来爽口又营养,要是去外边吃,这一碗好几十呢,自己在家做,几十块就能让全家吃饱吃好~当然啦,我调冷面汁有个小技巧,保证做出来的冷面跟外边一个味😋 材料: 冷面 鸡蛋、冰块 韩式辣酱、...
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发布于 2023-06-14
电子产品的创新在近几年已经逐渐放缓,当然这也是非常正常的,毕竟一个创新产品的诞生,背后包含了大量新技术,而这些技术需要不断完善、改进,最终才会改变人类的生活。所以,有望在未来改变数码产品体验的新技术是什么?以下便是9个颇具前景的产品概念和技术: 1. Lytro光场相机 Lytr...
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发布于 2023-06-14
今天,我们继续深度研究一下,智慧医疗所涉及的系统和平台,以及重要的应用场景。我们来看看,智慧医疗的环境下,到底该如何看病。 ▉ 智慧医疗的设计架构 先看看系统和平台。 智慧医疗的系统和平台,是根据使用对象和场景进行设计的。对象主要就三类:患者、医护人员、医院领导。场景分为两种:治...
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