猪颈肉怎么做好吃又简单（猪颈肉怎么做好吃炸）

猪颈肉的最佳吃法？

步骤/方式1

1、猪颈肉蘸料汁：葱、姜、蒜各5克切碎备用。蒜末放入碗中，锅中下油油热，放入姜末翻炒三秒，放入葱花再翻炒三秒，装入蒜末的碗中。碗里放入调好的料汁：海鲜酱、诸侯酱、花生酱、芝麻酱各5克，南乳、腐乳各3克，糖8克，蚝油、生抽、二锅头、料酒各5克。加入三勺酱油，搅拌均匀，料汁就调好了。[色][偷笑]。剩下的料汁伴面、米粉、米饭都好吃。

步骤/方式2

2、猪颈肉洗净空干水备用。放入煎锅加入150克的水、料酒、适量盐，盖盖中火煮开，煮到筷子能扎动时收干汁，即可拿出来切片备用。

步骤/方式3

3、煮好的猪颈肉，拿出来趁热切成薄片，烫手可以垫个叉子、筷子。

步骤/方式4

4、蘸料汁真好吃，喜欢的可以试试。

脆炸猪颈肉做法？

用料 炸粉 适量 克 食用油 适量 水 少许 猪颈肉 半斤 食用盐 适量 蜜汁排骨调料 少许 炸香脆猪颈肉的做法

猪颈肉放入少许食用盐和蜜汁排骨调料腌制半个小时。

香炸粉和食用油加少许冷水调成浆糊。

浆糊调到可以粘猪颈肉就行。

热锅后放入食用油，等油温热了到不能起烟时，把粘过浆糊的猪颈肉放入油锅中中火煎炸到两面金黄色。

煎炸到金黄色就可以起锅控干油。

切件摆盘就可以了。

柠蜜猪颈肉的做法，柠蜜猪颈肉怎么做好吃，柠蜜

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• 步骤柠蜜猪颈肉的做法步骤11.先将猪颈肉用少许盐、料酒拌匀，再加10-15ml柠檬汁，放入冰箱中低温腌制30分钟左右备用柠蜜猪颈肉的做法步骤22.将烤箱调怠贰糙荷孬沽茬泰长骏制180度预热10分钟，从冰箱里取出腌制好的猪颈肉，反正面刷上蜂蜜，再用锡纸包好柠蜜猪颈肉的做法步骤33.把包好的肉放入烤箱，调到200度烤15分钟柠蜜猪颈肉的做法步骤44.将烤好的猪颈肉切块，撒上稍许椒盐装盘即可

香菇扒猪颈肉的做法，香菇扒猪颈肉怎么做好吃

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• 主料：猪颈肉250g、香菇8个、云耳几朵、胡萝卜少许、圆椒少许；辅料：油适量、盐适量、蚝油少许、料酒少许、姜丝少许香菇扒猪颈肉1烧开水加油盐焯好香菇、云耳、胡萝卜条、圆椒丝2准备好猪颈肉3猪颈肉切条4加入油盐、蚝油、料酒腌15分钟5n油锅爆香姜丝6加入猪颈肉炒至熟7依次将猪颈肉、胡萝卜条、圆椒丝和香菇盛到碟里小贴士全部材料煮熟就可

杏鲍菇炒猪颈肉怎么做好吃，杏鲍菇炒猪颈肉

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• 食材猪颈肉300克杏鲍菇300克油适量盐适量蒜1粒白砂糖适量酱油适量生粉适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1猪颈肉厚切成1片片，用少许糖、生抽、老抽、生粉腌制约2小时！2杏鲍菇1个洗净！3把杏鲍菇切成一粒粒方块！4杏鲍菇飞水！5猪颈肉先用油炸至两面金黄，盛起待炒！6用蒜蓉起锅，把杏鲍菇先爆炒，然后放猪颈肉，至炒熟后调味即可！

美味的猪颈肉炒杏鲍菇怎么做好吃又简单

• 美味的猪颈肉炒杏鲍菇怎么做好吃又简单
• 主料猪颈肉 ：250杏鲍菇 ：450辅料蚝油 ：1匙生抽 ：12匙花生油 ：适量米酒 ：12匙鸡精 ：适量盐 ：适量水 ：1匙大葱 ：1段姜丝 ：适量具体步骤第一步将切好的肉片调入鸡精1勺，米酒半匙，花生油半匙拌均匀待用。第二步2.腐竹提前泡发第三步3.用刀将泡发的腐竹切菱形状第四步4.胡萝卜切片第五步5.土豆去皮担憨曹窖丨忌查媳肠颅切片第六步6.葱头手撕片第七步7.锅里热油爆香葱丝放入熟肉第八步淋入蚝油汁，翻炒均匀即可出锅。

美味的猪颈肉炒杏鲍菇怎么做好吃又简单，做法图解分享

• 美味的猪颈肉炒杏鲍菇怎么做好吃又简单，做法图解分享
• 猪颈肉250杏鲍菇450辅料蚝油1匙生抽12匙花生油适量米酒12匙鸡精适量盐适量水1匙大葱1段姜丝适量步骤一将切好的肉片调入鸡精1勺，米酒半匙，花生油半匙拌均匀待用。步骤二2.腐竹提前泡发步骤三3.用刀将泡发的腐竹切菱形状步骤四4.胡萝卜切片步骤五5.土豆去皮切片步骤六6.葱头手撕片步骤七7.锅里热油爆香葱丝放入熟肉步骤八淋入蚝油汁，翻炒均匀即可出锅。烹饪技巧杏鲍菇先用清水加适量盐浸泡十五分钟洗干净再切片。

炒猪颈肉的做法，炒猪颈肉怎么做好吃，炒猪颈肉的家常

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• 主料猪颈肉氦迹份克莓久逢勋抚魔500克辅料姜适量生油适量盐适量酱油适量步骤1.把猪颈肉切好。2.下油放进姜，再放进猪颈肉。3.最后加盐和酱油调味就可以了。4.成品来了。小贴士猪颈肉用大火炒几分钟就熟了。

芋头焖猪颈肉的做法，芋头焖猪颈肉怎么做好吃

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• 1. 茶树菇洗净去根2. 如果是干的袱常递端郛得店全锭户茶树菇，温水泡发一小时后挤干备用3. 猪颈肉切片，用黄酒腌半小时4. 猪颈肉沥干，加入水淀粉腌制半小时。这样可以使猪颈肉肉质更嫩，且下锅不结块5. 锅内下香辣酱（李锦记香辣酱或海底捞麻辣香锅调料），炒香，加入茶树菇和老抽焖至入味，加沸水中火焖。新鲜茶树菇焖5分钟，干茶树菇焖15分钟。6. 大火收干剩余水份，加入沥干水淀粉后的猪颈肉炒熟即可

烤猪颈肉的做法，烤猪颈肉怎么做好吃，烤猪颈肉

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• 烤箱烤猪颈肉做 切猪颈肉片撒点盐胡椒切片蒜片烤箱烤猪颈肉做 步骤依 放入预热至花弗羔煌薏号割铜公扩依吧0°烤箱间层火烤三0钟即杏鲍菇切片放入烤箱底层同烤熟杏鲍菇烤依0钟取免烤太

猪颈肉焖豆饼的做法，猪颈肉焖豆饼怎么做好吃

• 猪颈肉焖豆饼的做法，猪颈肉焖豆饼怎么做好吃
• 主料豆饼400g猪颈肉150g辅料油适量盐适量葱适量生抽适量鸡粉适量步骤1.豆饼备好。2.豆饼切小四方块。3.猪颈肉备好。4.猪颈肉切小块用生抽，盐，鸡粉抓匀腌10分钟左右。5.热油锅下豆饼煎。6.煎黄再反面也煎黄。7.煎好豆饼下适量清水和盐。8.再把猪颈肉放入豆饼面上。9.盖上锅盖中火焖15分钟讥偿罐锻忒蹬闺拳酣哗。10.最后加入葱和生抽调色，炒匀即好。