干的山药片怎样吃?
材料:猪肉馅300g、山药2根、葱花适量、姜末适量、大蒜适量、干辣椒2个、花椒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、芝麻油1小勺、料酒适量、鸡蛋清一个、玉米淀粉适量、植物油适量。
山药片炒肉怎么做好吃
- 山药片炒肉怎么做好吃
- 主料 山药 猪肉 辣椒辅料 料酒 花礌羔啡薏独割扫公激油 生粉 醋 盐生抽步骤1. 把肉的部分肥肉剔出来熬油,把精肉切条状和少许生粉与水搅拌2. 把山药切片过水后,锅内烧好水把山药焯一次水后捞出,两分钟左右3. 倒入少许油,把剔出来的肥肉下油锅焯炒出肉油,后放入辣椒,炒出辣味后放入猪肉条,倒入料酒、一点醋、一点盐和一点生抽,这里记住是用红椒炸出辣味,绿椒最后放入点缀4. 倒入锅里一点水,倒入山药,一起炒五分钟左右后完成温馨提示有的人直接用手拿山药容易过敏引起瘙痒,可以用熟料带把手包起来再处理山药
煎山药片的做法,煎山药片怎么做好吃,煎山药片
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- 步骤1.山药去皮切片。2.放面粉里蘸一下,沾满面粉。3.锅里油热后放沾满面粉的山药片。4.煎至两面发黄即可。5.都煎完后加适量水,葱花,盐、少量味极鲜,略炖一下6.收尽汤汁即可出锅。
做法,清炒山药片怎么做好吃,清炒山药片的家常做法
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- 食材用料山药1根相克食物水发木耳少许青椒1个相克食物胡萝卜1个相克食物橄榄油20克盐5 克鸡精5克清炒山药片的做法清炒山药片的做法图解11.准备食材如图所示。胡萝卜切菱形块,木耳撕成块,青椒切菱形块,小葱少许切沫。清炒山药片的做法图解22.山药一根飞水。清炒山药片的做法图解33.煮好的山药捞出来,切成菱形块泡到水里。清炒山药片的做法图解44.热锅烧油。清炒山药片的做法图解55.下入食材爆炒。加入少量水,防止糊锅。清炒山药片的做法图解66.最后下入青椒,胡萝卜,木耳翻炒,加盐鸡精翻炒1分钟出锅。清炒山药片的做法图解77.盛盘上桌子。清炒山药片的做法图解88.成品图。用手机看这道菜做法小贴士1山药一定要飞下水,不然滑的都没办法切。2,再就是切山药的时候一定要注意手。3,炒菜的过程中为了防止糊锅,可以适当加些水。
萝卜炒山药片怎么做好吃,胡萝卜炒山药片的家常做法
- 萝卜炒山药片怎么做好吃,胡萝卜炒山药片的家常做法
- 1.准备好山药、胡萝卜、葱2.将材料切片备用。3.将山药片和胡萝卜倒入开水锅中焯一下。4.将焯好的山药片和胡萝卜片捞出备用。5.另起锅,将锅内加入适量的花生油,烧热后加入葱花炝香6.加入少许的虾皮。7.将山药片和胡萝卜片倒入锅中。8.翻炒一下。9.加入适量的盐10.加入适量的味精11.出锅。