五指毛桃鸡汤的功效与作用(五指毛桃鸡汤的做法配料)

五指毛桃鸡汤的功效与作用

五指毛桃是一种传统的草药,具有多种健康功效。它能够健脾胃,舒筋活络,行气利湿,并且能够提高人体的免疫力。因此,五指毛桃鸡汤也拥有多种功效与作用。

1. 补益气血:五指毛桃和鸡肉一起煲汤,能够提高身体循环的能力,增强机体的气血,从而有助于滋养身体,增加人体免疫力。

2. 健脾胃:五指毛桃具有健脾胃的作用,能够增加消化液分泌,改善肠胃消化功能,从而减轻肠胃不适症状。

3. 舒筋活络:五指毛桃的活血化瘀功效可以帮助舒缓肌肉酸痛,促进血液循环,有助于减轻肌肉疲劳等不良反应。

4. 补充营养:五指毛桃鸡汤含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸和矿物质等,可以提供身体所需的各种养分,补充人体所需的能量。

5. 改善睡眠:五指毛桃鸡汤有助于舒缓神经系统,具有改善睡眠质量的功能。喝上一碗热腾腾的五指毛桃鸡汤,也可以减轻疲劳,有利于睡眠。

五指毛桃鸡汤的制作方法

五指毛桃配鸡汤是一道非常健康的靓汤,可谓滋补又美味。接下来,我们为大家介绍一下五指毛桃鸡汤的制作方法。

主料:

一只清远鸡半只

辅料:

盐 1茶匙

生姜 5片

红枣 6个

五指毛桃 50克

步骤:

1. 将红枣和五指毛桃浸泡十分钟,洗净表面的杂质。

2. 把鸡剁块,焯水后再用流动水冲洗干净。

3. 将所有食材放入锅中,加入姜片。

4. 加入7碗水,用中火开始煲。煲开后转小火,继续煲一个半小时左右。

5. 最后加少量盐调味,如果油多,可以先将表面的油撇掉。

6. 香气四溢的五指毛桃鸡汤就做好了。

五指毛桃鸡汤的小贴士

1. 为了让汤的味道更浓郁,可以加入一块猪骨来煮汤。

2. 如果在北方城市找不到五指毛桃,可以通过淘宝购买。

3. 煲汤时不要加过量的盐,以免影响汤的味道和口感。

4. 煲汤时火候要适中,不要让汤烧干,否则会糊锅。

5. 煲汤最好选用炉火文火或电锅小火煲,这样才能保持汤的鲜美和营养成分。

五指毛桃鸡汤是一款营养丰富、美味可口的靓汤,无论是老人、儿童、还是中青年人群都可以喝。希望本篇文章能帮助大家更好地掌握五指毛桃鸡汤的制作方法,并在此基础上加以创新,使自己的五指毛桃鸡汤口感更具特色。

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